Шоколадный торт из мацы с орехами

Опубликовано в Еврейская кухня

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Хотим с вами, дорогие, поделиться интересным рецептом шоколадного торта из мацы с орехами. Приготовление идет в несколько этапов:

10 пластин мацы измельчаем, но не в крошку.

200 г шоколада растапливаем на водяной бане и добавляем в него 1 ст. ложку растворимого кофе, 200 г сливочного масла и 0.5 стакана сахара.

Шоколад, масло и сахар смещать в однородную массу, которую потом нужно соединить с мацой. Добавить измельченные орехи по вкусу. Когда масса немного остынет, соединить ее с двумя взбитыми яйцами и аккуратно выложить в форму для торта.

Поставить тортик в холодильник и после остывания подавать к столу.

Сладкого всем Песаха!



© kemokiev.org –  сайт Киевской еврейской мессианской общины 2000-2016
При использовании материалов сайта гиперссылка на kemokiev.org обязательна
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов